اعلام خطر کارگروه امنیت غذایی: ورود شیرهای آلوده و غیر قابل مصرف به هرمزگان

به گزارش خبر هرمزگان؛ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان پس از طرح موضوع عرضه غیر قانونی شیر خام و محصولات لبنی سنتی بدون مجوز در بندرعباس، گفت: شیر وارده از استان های دیگر به هرمزگان سالم نیست و باید از ورود آنان به استان جلوگیری کرد.

دکتر جاودان تصریح کرد: آزمایشات انجام شده شیرهای مورد استفاده در مراکز عرضه لبنیات سنتی نشان می دهد شیرهای وارداتی و محصولات لبنی تهیه شده از این شیرها آلودگی میکروبی بالایی دارد.

وی تاکید کرد: برای انتقال و عرضه شیر خام و محصولات لبنی باید از طریق سازمان نظارتی از جمله دامپزشکی و معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مجوز گرفته شود و محل تولید و نحوه انتقال شیر و محصولات لبنی استاندارد نیست.

نماینده دامپزشکی استان نیز در این کارگروه اظهار داشت: شیرهایی که به استان هرمزگان وارد می شود از نوع درجه سه و غیر قابل مصرف است.

ناهیدی اعلام کرد: کارخانه ها شیرها را برگشت می دهند و متأسفانه این شیرها به صورت غیر قانونی وارد استان می شود و پس از تبدیل به محصولات لبنی، به فروش می رسد.

وی با تأکید بر آلودگی شیرهای مورد استفاده در مراکز عرضه لبنیات سنتی در بندرعباس گفت: کارخانجاتی که شیرهای ناسالم دارند، شیرهای خود را به سمت فروشگاه های عرضه لبنیات سنتی روانه می کنند و از این شیر محصولاتی از جمله ماست سنتی، ماست چکیده، ماست موسیر، ماست با اسفناج و ... تولید می شود که این محصولات نیز آلودگی های دیگری دارند.

فرماندار بندرعباس نیز در کارگروه امنیت غذایی درین باره گفت: مراکزی که صلاحیت بهداشتی ندارند از ابتدا نباید شروع به کار کنند و نباید مجوز کار به آنها داده شود و بی توجهی موجب مشکلاتی می شود که ممکن است نتوانیم به موقع آن را رفع کنیم.

به گفته پویافر، باید در کنار برخورد با متخلفین بهداشتی، با افرادی که به دنبال کسب درآمد و اشتغال زایی هستند و همه جوانب بهداشتی و قوانین را رعایت می کنند، همکاری داشته باشیم.

از نکات عجیب و قابل تامل در هرمزگان، اعتراض مسئولان و متولیان به اموری است که خود درباره آن مسئولیت مستقیم دارند.

فرماندار به عنوان رییس شورای تامین شهرستان و مقامات بهداشتی به راحتی می توانند جلوی ورود شیرهای آلوده را گرفته یا در صورت اطمینان از صحت مطالب طرح شده، مراکز عرضه شیر و لبنیات آلوده را تعطیل کنند.