آغاز برداشت سیب زمینی شیرین از مزارع جاسک

به گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز؛ غلامحسین دهقان در گفتگو با خبرنگار مکران نیوز پیش بینی کرد: بیش از چهار هزار تن محصول سیب زمینی شیرین از مزارع این شهرستان برداشت شود.

وی افزود:شهرستان جاسک با اقلیم مناسب و آب و هوای منحصر به فرد و خاک حاصلخیز، مستعد کاشت انواع محصولات خارج از فصل است.

دهقان با اشاره به اینکه زمان کشت این محصول از اول شهریور ماه شروع شده و برداشت آن تا اواسط بهمن ادامه دارد، خاطرنشان کرد: شهرستان جاسک رتبه نخست تولید این محصول را در سطح استان هرمزگان داراست.

مسئول زراعت جهاد کشاورزی جاسک یاد آور شد: قیمت سیب زمینی شیرین در باغات به ازای هر کیلو 20 هزار ریال است و این محصول به صورت سوغات توسط بازرگانان جاسک به کشورهای حوزه خلیج فارس ارسال میشود.

لازم به ذکر است: سیبزمینی شیرین که در جاسک به آن پندال میگویند نه تنها مزه ای شیرین دارد بلکه به سلامتی قلب نیز کمک میکند؛ این سبزیجات ریشهای گرمسیری، جزو مواد غذایی بسیار مفید به شمار میرود ومنبع بسیار غنی از ویتامین C، ویتامین B6، فیبر رژیمی و سرشار از نشاسته است.

این محصول اصولا گیاهی گرمادوست است که بعنوان یک سبزی در سراسر مناطق گرمسیری دنیا گسترش یافته است و آن را میتوان انتخابی مناسب برای کاشت در باغچهها و باغها دانست زیرا بخوبی رشد مییابد و نسبت به خشکی و گرما مقاوم است،
در چین از غده آن به عنوان مقوی برای معده و طحال و کلیه استفاده میشود و در هند برای تقویت اشخاصی که دوره نقاهت بیماری را میگذرانند و هچنین برای اشخاص متبلا به بیماری دریاگرفتگی تجویز میشود.

انتهای خبر/پ

- - , .